Atelier Fabrication
Des ateliers chocolatés pour tous
Atelier
Dégustation
Atelier "Découverte et Dégustation de la Fève à la Tablette"
Partez pour une expérience sensorielle chocolatée inoubliable ! Découvrez la fabrication du chocolat, de la fève de cacao à la tablette, tout en éveillant vos sens : vue, goût, odorat, toucher et ouïe.
Au programme :
- Présentation du concept Bean to Bar.
- Exploration de la culture, récolte et traitement des fèves de cacao.
- Découverte des étapes clés de transformation des fèves en chocolat.
- Dégustation de chocolats grand cru, pour une immersion totale.
Infos pratiques :
Durée : 1h
Capacité : 5 personnes maximum
Âge minimum : 8 ans
Tarif : 25,00 EUR
Réservation obligatoire
Vivez un moment pédagogique et gourmand qui ravira tous les amateurs de chocolat !
Atelier
Création
Atelier "Création de Tablettes Personnalisées" – Bean to Bar
Vivez une expérience unique et gourmande en famille ou entre amis en découvrant la fabrication artisanale du chocolat, de la fève à la tablette ! Dans une ambiance conviviale, initiez-vous au processus Bean to Bar.
Lors de cet atelier ludique et pédagogique, créez 2 tablettes de chocolat personnalisées avec des ingrédients de votre choix.
Infos pratiques :
Durée : 1h30
Capacité : 5/6 personnes maximum
Âge minimum : 8 ans
Tarif : 35,00 EUR
Réservation obligatoire
Atelier
Vin-Chocolat
Atelier « Bean to Bar & Dégustation Vin-Chocolat » : une expérience unique !
Découvrez l'univers fascinant du chocolat lors de cet atelier interactif et convivial. De la fève à la tablette, plongez dans les secrets de la fabrication artisanale Bean to Bar avec nos chocolatiers passionnés. Apprenez les étapes clés : torréfaction, broyage, tempérage et création de tablettes.
Savourez ensuite une dégustation raffinée d'accords vin-chocolat : explorez des chocolats d'exception associés à des vins soigneusement sélectionnés. Chaque bouchée révèle des arômes uniques, sublimés par des vins adaptés.
Infos pratiques :
Durée : 1h30
Participants : 5 à 8 personnes
Âge : dès 18 ans (dégustation de vin)
Tarif : 49 € (sur réservation uniquement)
Un moment gourmand et pédagogique pour les passionnés de chocolat et de vin. Réservez dès maintenant !
Atelier
Ludiques et Pédagogiques
Ateliers Ludiques et Pédagogiques pour Enfants – En Groupe
Initiez les enfants à l’univers du chocolat et à son processus de fabrication, de la fève à la tablette. Souvent consommateurs, ils découvrent ici l'importance de la qualité, de l’éthique et du développement durable. Cet atelier sensibilise les jeunes générations à la gestion responsable des ressources et au commerce équitable, tout en les encourageant à devenir des consommateurs éclairés et respectueux de l’environnement.
Déroulé de l’atelier :
Introduction : Discussion interactive pour capter leur attention.
Découverte : Présentation des étapes de fabrication avec des supports visuels.
Jeu éducatif : Activité "Relier les étapes" pour apprendre en s’amusant.
Dégustation : Un moment sensoriel pour associer théorie et pratique.
Conclusion : Récapitulatif et échanges avec les enfants.
L’intervenant fournit tout le matériel nécessaire : images, chocolat à déguster, fiches de jeux, etc.
Un atelier amusant et éducatif, parfait pour apprendre en s’amusant tout en éveillant les sens des plus jeunes !
Atelier
Famille ou Amis
Ateliers en Famille ou entre Amis – Une Expérience Unique avec Nuances de Chocolat
Partagez un moment inoubliable en famille ou entre amis en privatisant notre laboratoire pour un atelier chocolat exclusif avec Jérôme, notre maître chocolatier. Découvrez ensemble l’univers captivant du chocolat tout en créant des souvenirs gourmands.
Choisissez parmi nos deux ateliers :
L'Atelier « Découverte et
Dégustation de la Fève à la Tablette »
Plongez dans le processus complet de fabrication du chocolat, de la fève de cacao à la tablette. Découvrez chaque étape de transformation et dégustez différentes variétés de fèves et chocolats. Un atelier éducatif et savoureux pour petits et grands, animé par Jérôme et ses techniques professionnelles. Jusqu'à 12 personnes.
L'Atelier « Création de
Tablettes Personnalisées »
Laissez libre cours à votre créativité en personnalisant vos propres tablettes de chocolat. Choisissez des ingrédients gourmands – fruits secs, framboises, etc. – et apprenez à réaliser une tablette unique, sous les conseils avisés de Jérôme. Un moment interactif et ludique pour toute la famille. Jusqu'à 6 personnes.
Exemple de Tarifs :
Atelier Découverte : 99 € pour 5 personnes
Atelier Création : 139 € pour 5 personnes
Réservez dès maintenant et plongez dans l’univers gourmand et fascinant du chocolat avec Nuances de Chocolat !
Atelier
Team Building & After Work
Ateliers Team Building & After Work – Une Expérience Gourmande et Conviviale
Offrez à vos équipes une activité unique et mémorable avec nos ateliers chocolat, spécialement conçus pour le team building ou un after work. Encadrés par Jérôme, notre chocolatier, plongez dans l'univers du chocolat tout en renforçant la cohésion entre vos collaborateurs dans une ambiance décontractée et originale.
Choisissez parmi nos ateliers :
Découvrez le processus complet de fabrication du chocolat, de la fève de cacao à la tablette. Vos équipes pourront déguster différentes variétés de fèves et chocolats tout en apprenant les secrets de leur transformation. Un moment convivial et interactif pour stimuler curiosité et échanges.
Créez des tablettes uniques en personnalisant vos chocolats avec une variété d’ingrédients gourmands. Cet atelier ludique et collaboratif favorise la créativité et l’esprit d’équipe tout en offrant une expérience gourmande et interactive.
Pour une expérience plus sophistiquée, initiez vos collaborateurs à l’art des accords entre vins et chocolats. Une dégustation sensorielle unique qui marie les arômes du chocolat à ceux du vin, idéale pour un after work raffiné et détendu.
Privatisation et Sur-Mesure :
Tous nos ateliers sont entièrement privatisables et personnalisables pour répondre à vos besoins. Jérôme vous guidera dans un cadre intimiste et chaleureux pour faire de cet événement un moment créatif et gourmand inoubliable.
Exemple de Tarifs :
Atelier Découverte : 99 € pour 5 personnes
Atelier Création : 139 € pour 5 personnes
Pour les groupes plus nombreux ou plusieurs ateliers, des tarifs dégressifs sont proposés. Contactez-nous pour un devis personnalisé adapté à votre événement.
Réservez dès maintenant et offrez à vos équipes l’opportunité de vivre une expérience chocolatée unique avec Nuances de Chocolat !